炒榛子为啥里面软（榛子炒完为什么是软的怎么补救）

由于棒子的营养丰富，有人体所需的8种氨基酸，能够抑制人体对胆固醇的吸收，还能美发和固齿，所以我们要经常食用。

刚炒出来的榛子口感不太好，里面还发软，这是因为榛子还没凉透，里面还有水分。等榛子完全凉凉，里面的水分蒸发完了，油脂干了，这时侯口感酥脆，鲜香，味美最好吃。