材料
面粉80克、酸奶100克、糖8克、鸡蛋1个、水适量
做法步骤:
1、取一个空碗打入一个鸡蛋;
2、倒入80克的面粉;
3、倒入8克白砂糖(可以根据个人口味调整);
4、倒入100克酸奶;
5、顺一个方向搅拌均匀,搅拌成稠稀适度能流动的面糊(太过浓稠的酸奶不能搅拌成流动面糊,根据情况加入少许水);
6、多用锅充分预热后,加入植物油加热至产生油纹,舀一勺到锅中摊成饼干大小的小饼;
7、煎至两面略有焦黄即可出锅,出锅后淋上蜂蜜或者果酱也很美味哦!
材料
面粉80克、酸奶100克、糖8克、鸡蛋1个、水适量
做法步骤:
1、取一个空碗打入一个鸡蛋;
2、倒入80克的面粉;
3、倒入8克白砂糖(可以根据个人口味调整);
4、倒入100克酸奶;
5、顺一个方向搅拌均匀,搅拌成稠稀适度能流动的面糊(太过浓稠的酸奶不能搅拌成流动面糊,根据情况加入少许水);
6、多用锅充分预热后,加入植物油加热至产生油纹,舀一勺到锅中摊成饼干大小的小饼;
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