涡阳位于安徽省宿州市,是一个有着悠久历史和文化的地方,当地有一些特色小吃,比如:
1. 涡阳豆腐酿:采用当地产的豆腐为袋,并加以蘑菇、鸭蛋、虾仁等配料酿制而成,嫩滑鲜美。
2. 涡阳麻花:这种麻花细长、筋道,香甜可口,是当地传统的糕点之一。
3. 涡阳酱鸭:以本地土鸭为原材料,配以十多种中药材和佐料烹制而成,香味扑鼻、肉质鲜美。
4. 松糕:口感细腻,味道浓郁,是当地的一种传统糕点。
5. 涡阳糟鸭:糟鸭是安徽省宿州地区独有的传统名菜之一,味道鲜美,肉质酥烂入味。
除此之外,当地还有一些其他的特色小吃,如豆腐脑、糯米饭、薯粉丝等。
第一:干扣面。
第二:向阳路北头志安全鸡
第三:王影饭店的红烧肘子
第四:郝庄菜市北头侠玲面条隔壁有家撒汤,小笼包相当不错(现迁至老公安局对面那条街〕
第五:百货大楼后面李家的扒鸡
第六:三小的三民板面和羊蹄
第七:广场南头"解放大排挡"的麻辣鱼头
第八:郝庄菜市北头的大圣椒麻鸡
第九:九九小学门口的金华酱鸭
第十:广场南大排挡的地锅鸡