焦烧焖子正宗做法（焦烧焖子最正宗的做法）

主料：红薯淀粉500g，肉馅100g

辅料：葱酌量，姜酌量

配料：生抽30g，鸡精少许，糖5g

做法步骤：

1.炒锅加入少许油，倒入肉糜，30g生抽以及葱姜末，翻炒。

2.待熟之后再倒入50g水，待烧开（锅内的水不要太多，不然炒出来会太稀）。

3.将准备好的淀粉水倒入炒锅中，快速翻炒。

4.待水分收干，粉糊成型后关火，即可出锅。

原料：焖子、油、蒜、葱、香菜、芝麻酱、盐、糖。

做法步骤：



第1步、焖子一块。



第2步、切成小块。



第3步、放到平底锅里煎。



第4步、翻炒，定嘎子。



第5步、芝麻酱放盐糖，少加水。



第6步、准备好的辅料。



第7步、焖子装碗。



第8步、撒香菜葱蒜末。



第9步、浇麻将汁就可以啦。