小肠煮多久能烂（小肠嚼不烂是没煮熟还是煮过了）

    一般煮10-20分钟。

做法如下:

    准备材料：猪小肠、胡椒、姜、酱油、黄酒、生粉、盐、蚝油。

    一、第一步将猪小肠放生粉，盐清洗干净。

    二、第二步放锅里煮开，捞出，切成小块。

    三、把胡椒、姜、酱油、黄酒、生粉、盐、蚝油都放锅中，开火开始煮。

    四、需要煮二十分钟以上，猪小肠才会煮熟。

    五、煮熟后关火，装盘出锅，这样猪小肠就煮好了。