回答:地沟油的提炼主要包括热处理法和冷处理法两种。
(1)热处理法。通过加热和精制,提取油脂类物质,把其他不需要的物质溶解在水中,最后经过过滤就可以得到油脂类物质。
(2)冷处理法。通过改变油温和加注不同的外加剂,在低温环境下消除油的腥味,使油的质量达到食用标准,最后经过过滤就可以得到油脂类物质。
回答:地沟油的提炼主要包括热处理法和冷处理法两种。
(1)热处理法。通过加热和精制,提取油脂类物质,把其他不需要的物质溶解在水中,最后经过过滤就可以得到油脂类物质。
(2)冷处理法。通过改变油温和加注不同的外加剂,在低温环境下消除油的腥味,使油的质量达到食用标准,最后经过过滤就可以得到油脂类物质。
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