主要材料 小麦面粉 (250克) 生鸡蛋 (1个) 盐 (5克) 油 (25克) 花椒叶 (适当) 五香粉 (1匙)
1原材料
2加少量水活出偏硬的面糊、饧十到十五分钟
3饧好后把面糊擀成一木筷厚的面片
4切条
5随后再切割成小三角，
6出锅不加点油，把面豆放锅中炒，一开始会有点儿粘但是没事儿擅长渐渐地分离，炒三分钟上下就不容易粘了
7炒成金黄色时就可以熄火，凉了之后就太脆了，一定要有耐心哦~
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