佛手瓜通常在6～9月开花，8～11月结果，种植方法较为简单，可以在3月份开始栽培，选择肥沃疏松的土壤种植，充足的光照有利于佛手瓜的生长，应按照“见干见湿”的原则浇水，做好排水措施，可适量施肥，经常食用佛手瓜对身体有益。
它有较强的攀爬性，叶面深绿且粗糙，雌雄同株，果实呈翠绿色，上有纵纹，有着较高的食用价值。
北京地区佛手瓜7月份
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