1. 煎鸡蛋
材料:鸡蛋2个,盐适量,胡椒粉适量,油适量。
步骤:鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和胡椒粉搅拌均匀。热锅凉油,倒入鸡蛋液,小火慢慢煎至两面金黄即可。
2. 烤面包
材料:面包片2片,奶酪片1片,火腿片1片,黄油适量。
步骤:面包片上铺上奶酪片和火腿片,烤箱预热180度,放入面包片,烤至奶酪融化即可。
3. 炒面
材料:面条1把,青菜适量,鸡蛋1个,酱油适量,盐适量,油适量。
步骤:面条煮熟,过冷水备用。热锅凉油,打入鸡蛋炒散,加入青菜翻炒均匀,再加入面条,加入酱油和盐调味,翻炒均匀即可。
4. 煮粥
材料:大米1把,水适量,盐适量。
步骤:大米洗净,加入足够的水,大火煮沸后转小火慢慢熬煮,粥稠时加入适量的盐调味即可。
5. 炸鸡翅
材料:鸡翅8个,生抽适量,老抽适量,料酒适量,生姜适量,蒜适量,盐适量,糖适量,五香粉适量,面粉适量,油适量。
步骤:鸡翅洗净,用刀在鸡翅上划几刀。在一个大碗中加入生抽、老抽、料酒、生姜、蒜、盐、糖、五香粉和适量的水,搅拌均匀后加入鸡翅腌制30分钟。鸡翅腌制好后裹上面粉。热锅凉油,放入鸡翅炸至两面金黄即可。