“你是我的毛啊毛巾卷,怎么吃你都不嫌多……”怀着迫不及待的心情,和妈妈一起做起网红毛巾卷咯!
毛巾卷是网络上超红的美食,它很美腻,不用烤箱就能做。这就开始了。先往盆里倒入适量的面粉,抹茶粉,加入200克牛奶,搅拌,再打入三个鸡蛋,然后倒入500克糖霜,20克黄油,搅拌均匀放入冰箱静置30分钟。在这时间里,我们可以打发奶油,倒入适量的淡奶油,糖霜,用打蛋器搅匀,同样放进冰箱30分钟。取出一开始搅拌好的做表皮的汤汁,放入锅中煎成饼,再把打发好的奶油,蜜豆包进去,重复三层,再撒上抹茶粉,装进盘子就ok了。