凤牌毛尖红茶是一种高品质的红茶，它的保质期通常在18个月到24个月左右，品质好的茶叶在适当的保存条件下可以更长时间保持其风味。然而，即使是在理想的保存条件下，10年的存放时间对于任何茶叶来说都是相当长的，这可能会导致茶叶的品质发生显著变化。
长时间存放的茶叶可能会出现以下问题：
1. 香气和口感的减弱：茶叶存放时间过长，其内在的香气成分会逐渐挥发，影响口感和风味。
2. 湿度和霉变：如果保存环境不当，茶叶可能会吸收过多湿气，导致霉变，霉变的茶叶不应再饮用。
3. 化学变化：长时间的存放可能会导致茶叶中的化学成分发生变化，影响茶叶的安全性和营养价值。
因此，虽然某些茶叶（如普洱茶）在适当保存下可以陈化多年，并且口感和香气可能会随时间增长而变得更加丰富，但这是在茶叶本身品质极高且保存得当的情况下。对于凤牌毛尖红茶这类通常用于即饮的红茶来说，存放10年后其品质可能已经大幅度下降，不再适合饮用。
为了确保茶叶的安全和品质，建议在购买时了解茶叶的保存状况和保质期，并尽量在保质期内饮用。如果茶叶已经存放了10年，最好进行严格的检查，包括外观、香气和口感，如果有任何异常，最好不要饮用。
果妥善保存且没有变质是可以饮用的，如已变质则不可饮用
