晒萝卜干怎么晒（晒萝卜干正确方法）

准备食材：白萝卜（适量）、盐（适量）、簸箕（1个）

1、首先将买回来的萝卜用水洗净。

2、然后用刀将白萝卜切成长约5厘米左右的条。

3、接着往萝卜条上撒入适量的盐腌制半天。

4、接着把萝卜条放进簸箕中，放到室外晒3-5天。直至7分干。

5、然后将晒好的萝卜干装进陶瓷罐子中封存。

将罗卜洗净切成15至20毫米的罗卜条,用适量的盐进行腌制1至2小时,捞出来铺开进行日晒,其间要多次翻动,大约晒至3天至5天即可晒干。