做法
1. 韭菜洗净切段,小饹馇用清水冲干净,切成小块,蒜拍破切成蒜粒
2. 锅内放少许油
3. 油热后放蒜粒爆出香味,然后放入韭菜段稍稍翻炒一下
4. 放切好的小饹馇,也只要稍稍翻炒一下即可
5. 加少许清水(水只要一点点,不要太多),稍稍焖一下,一分钟足矣
6. 最后加盐,味精和香油调味,出锅即可
做法
1. 韭菜洗净切段,小饹馇用清水冲干净,切成小块,蒜拍破切成蒜粒
2. 锅内放少许油
3. 油热后放蒜粒爆出香味,然后放入韭菜段稍稍翻炒一下
4. 放切好的小饹馇,也只要稍稍翻炒一下即可
5. 加少许清水(水只要一点点,不要太多),稍稍焖一下,一分钟足矣
6. 最后加盐,味精和香油调味,出锅即可
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