清蒸海鳗鱼怎么做（清蒸海鳗鱼的正确做法）

清蒸海鳗鱼做法非常简单，只需要准备好新鲜的海鳗鱼、姜片和葱段，蒸锅加适量的清水，放上蒸架，将海鳗鱼放在上面，撒上姜片和葱段，盖上锅盖，大火蒸10-12分钟即可。

最后，将蒸好的海鳗鱼切成片，装盘，淋上少许酱油和蒸鱼豉油，再用少许热油浇在上面，摆上几片葱花和红辣椒丝即可。这样做的清蒸海鳗鱼味道鲜美，鲜嫩可口，是家常菜中不可错过的佳肴。