1. 直接食用:野木瓜无论是熟的还是生的都可以直接食用,可以切成块或者切成片,口感清甜。
2. 做成饮料:将野木瓜切成小块,加入搅拌机中搅拌成泥状,然后加入适量的水和糖搅拌成汁,过滤掉渣即可。
3. 烹饪:野木瓜可以和各种食材搭配做成不同的菜品,比如木瓜红枣糯米羹、木瓜排骨汤等。
4. 酿成酒:将野木瓜泡在酒中,可以制作出口感清凉的木瓜白酒。
5. 做成甜品:将野木瓜切成小块,加上芋头、红豆等食材,煮成甜品,口感清甜可口。
野木瓜可用来做西米露,
做法如下: 主料:西米50g、木瓜10g、菠萝15g。
调料:水500ml。
做法步骤:
1、西米放入碗内用水洗净放了2分钟,西米吸净了水变大,放入锅内加水慢火煮,要不停的搅拌
2、看到西米变成透明色停火至其变凉,开火加入鲜牛奶
3、搅拌均匀
4、加入椰蓉丝
5、加入沙糖搅拌
6、水果处理好备用。
7、将水果放入西米液中拌匀即可