在Excel中，可以使用SUMIF函数对多张表格进行求和计算。下面是使用SUMIF函数对多张表格进行求和计算的步骤：
1. 打开Excel文件，选择需要进行求和计算的表格。
2. 在需要进行求和计算的单元格中输入SUMIF函数，例如：
```
=SUMIF(Sheet2!A1:A10,"apples",Sheet2!B1:B10)+SUMIF(Sheet3!A1:A10,"apples",Sheet3!B1:B10)
```
这个函数的意思是，在Sheet2表格中，查找A1到A10单元格中等于“apples”的单元格，并将对应的B1到B10单元格中的数值相加；然后在Sheet3表格中，查找A1到A10单元格中等于“apples”的单元格，并将对应的B1到B10单元格中的数值相加。最后将两个求和结果相加。
3. 按下回车键，即可得出结果。
需要注意的是，SUMIF函数的参数中需要指定表格的名称或者使用引用方式来指定表格的范围。在上面的例子中，Sheet2和Sheet3就是两个不同的表格的名称。如果要引用不同的工作簿中的表格，则需要使用“[工作簿名称]表格名称!单元格范围”这样的方式来指定表格的范围。
