绿豆粥冷藏后隔夜可以食用。因为冰箱中的温度非常低,可以抑制细菌的繁殖,还能缓解粥类的营养物质被氧化,所以隔夜以后食用会更加清凉。
如果没有将绿豆粥放入冰箱当中,存放入温度比较高的环境,隔夜以后是不能进食的。
如果你将绿豆粥放在温度适宜的环境下保存并经过适当的冷却,一般来说,在24小时之内食用是没有问题的。如果保存时间超过24小时,或者出现了异味或变质的现象,则不建议食用。此外,绿豆粥在制作时可以清洗干净绿豆,同时注意在煮绿豆粥时加入充足的清水,避免过度浓稠导致细菌滋生。
总之,为了保证健康和安全,最好选择及时食用新鲜的绿豆粥,不建议过夜食用。