血米的正确煮法（血米的正确煮法配比）

先把血米洗干净用水浸泡，最好能提前一夜浸泡，浸泡后直接加入电饭煲按煮饭键就行。如果没有浸泡的血米，就要加入高压锅里才能快速煮熟。

1.

血糯米淘洗干净,在专冷水里浸泡3小时,捞属起,沥干水分。

2.

锅中加入约1500毫升冷水,将血糯米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。

3.

待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。