土壤带菌，或施用了不腐熟的厩肥，及基肥过量都是造成大白菜出苗就死的主要原因。根据上述原因.整地前要求除尽杂草，清洁田园，並撒施亩1000克，速灭威土壤处理（治地下害虫）使用厩肥一定要腐熟，复合肥适量，翻入土中。
大白菜烂根有这几种原因：
1、白菜细菌性软腐病。软腐病又叫烂疙瘩。多半在包心期开始发病，发病初期外叶在太阳光照射下，多呈萎垂状，但早晚仍然恢复，随着病情的发展，这些病叶不再恢复，露出叶球。病斑呈水浸状，病部组织变褐、腐烂和粘滑，有臭味。
防治方法：避免在农事操作时，对白菜造成机械损伤，及时防治跳甲等虫害；在白菜发病初期，选用农用链霉素、春雷霉素等进行喷施，重点是白菜基部，也可以用上述药剂灌根。
2、白菜根缢缩病。幼苗发病，茎基部呈水浸状，缢缩，倒伏，呈猝倒状。成株发病，先是外叶在白天萎蔫，夜间恢复， 随之外叶开始枯死。病株结球不良，甚至不能结球。扒开植株根部，可见根部变褐腐烂，根部中间缢缩，下部消失，只剩上半部。病菌随雨水、灌溉水水流传播，农具也能传播，扩展很快。
防治方法：发病初期及时用恶霉灵可湿性粉剂、甲霜灵可湿性粉剂、代森锰锌可湿性粉剂或恶霉·甲霜水剂灌根，或喷淋植株茎基部及周围*壤。
