剩米饭该怎么做才好吃(剩米饭怎么做好吃又简单的方法)

剩米饭该怎么做才好吃(剩米饭怎么做好吃又简单的方法)

首页维修大全综合更新时间:2025-04-27 08:06:45

剩米饭该怎么做才好吃

剩米饭吃的最多的是蛋炒饭,但也经常用剩米饭熬粥,熬的粥味道不错,又节省时间。可以熬蔬菜的,也可以熬海鲜的,也可以熬皮蛋的。

需要准备点:香葱,姜,皮蛋,芹菜,瘦肉。然后就可以很简单的在早上上喝一碗香喷喷的皮蛋粥了。

我最喜欢的就是皮蛋瘦肉的,把米饭放到水里,多煮一会,大概15分钟左右就能煮粘稠,

然后切上块姜,放入皮蛋,放入肉沫,熬出香味了放入芹菜末,在放入胡椒盐调味。

最后洒上把香葱沫出锅

真是很节省时间,超级香。




在我家乡处理剩饭的方法很奇妙。第一,可以根据剩饭的多少拌一点酒曲发酵成米酒。第二,也可以和一些玉米面,上笼一蒸,就变成了香喷喷的玉米饭,俗称“金包银”。第三,最简单的蛋炒饭,但剩饭要利索,如果米比较粘就冻一下再炒,最后一定要撒葱花,鸡蛋可以先炒好,也可以和饭一起炒。第四,做寿司。第五煮汤饭。

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