步骤/方式一
准备材料:牛骨髓200克,鸡蛋150克,食用油30毫升,食用盐五克。
步骤/方式二
热锅放入油30毫升,油温六成热以后放入牛骨髓煎炒。
步骤/方式三
当牛骨髓随意翻炒几下,然后再放入鸡蛋150g。
步骤/方式四
翻炒几下,等鸡蛋炒熟了,放入五克的食用盐即可,宝宝吃的食物里面不能放太多的盐,只要有五克盐即可,口味过重会对宝宝造成不好的影食习惯。
材料:牛骨髓500克,姜片3片,葱白1根,料酒、清水、食用盐适量。
做法:1.牛骨髓用清水浸泡30分钟,去掉血水。
2.将牛骨髓放入锅中,加入姜片、葱白和料酒,倒入足够的清水。
3.烧开后将火调小,转小火慢炖1-2小时。
4.待炖至汤色乳白色时,加入盐调味。
5.煮熟后可根据个人口味加入葱花、胡椒粉调味即可出锅。