猪肉片要在沸水中煮多久才熟透

猪肉片在沸水中煮多久才能熟透，主要取决于肉片的厚度和猪肉的新鲜程度。一般来说，新鲜猪肉片在沸水中煮1-2分钟即可熟透，而冷冻猪肉片需要煮3-5分钟才能熟透。如果肉片切得比较厚，也需要相应地增加煮的时间。

另外，如果想让猪肉片更加入味，可以在煮的过程中加入一些盐、姜片、葱段等调料，同时也可以搭配一些蔬菜一起煮，增加口感和营养价值。

需要注意的是，猪肉片煮的时间不宜过长，否则会导致肉质变硬，影响口感。同时，煮猪肉片时要用大火，这样可以迅速地将肉片煮熟，保持其鲜嫩的口感。