不锈钢奶锅烧糊了还能用吗（正宗铁锅小奶锅）

不锈钢奶锅烧糊了还能用。用水冲一下锅，在煮牛奶前，可以用干净的水，把锅里面都冲一下，这样锅里就是湿润的了。倒入牛奶，把牛奶慢慢的倒入在锅里，尽量不要沾到锅边上，边上的一加热很容易粘上。不宜用小火慢慢熬。因为奶制品不能高温，要不里面的营养都被破坏了。先用小火把锅热热，锅热后，加大火热牛奶。大火也不要太大，太大会烧到锅边的。