家庭烤翅怎么腌制方法（正宗烤翅腌制方法）

1. 腌制家庭烤翅的方法有很多种，可以根据个人口味和喜好进行选择。
2. 一般来说，腌制家庭烤翅需要准备酱油、料酒、蜂蜜、盐、胡椒粉、姜蒜等调味料，将调味料混合均匀后，将翅膀放入腌制，腌制时间一般需要2-4小时。
3. 如果想要更加美味的家庭烤翅，可以在腌制的时候加入一些孜然粉、辣椒粉等调味料，或者在烤制的时候刷上蜂蜜水，增加口感和香气。
同时，也可以根据自己的口味进行创新和尝试，制作出更加符合自己口味的家庭烤翅。

1、将鸡翅充分清洗干净

2、内侧用刀划开一个口子

3、放入适量食用盐、白砂糖

4、再倒入适量料酒和酱油以及食用醋

5、将清洗干净后切成碎末葱姜蒜也放入里面

6、拌匀后腌制几个小时后控干水