番茄炒排骨糖醋做法（番茄糖醋排骨的正确做法）

1/9准备食材

2/9西红柿切块备用

3/9排骨焯水沥干备用

4/9姜切丝

5/9热锅起油煸香姜丝

6/9放排骨翻炒出油

7/9放冰糖、老抽、生抽、盐、料酒上色后加水煮开几次后转中火慢慢收汁

8/9快收汁时放入醋翻炒直至出味后加入西红柿继续翻炒至西红柿变软

9/9装盘食用