食材和调料:
姜 2片,红糖 适量,葱白带根 8条,香菜带根 8条,白萝卜 半个,雪梨 1个
做法步骤:
第1步.小白葱和香菜根放水里泡,把泥巴洗干净,保留根部须须,把葱白部分带根切下来拍扁放汤锅,香菜也只要根部和往上四厘米,放汤锅
第2步.萝卜不去皮切片,雪梨去皮切块,放汤锅
第3步.姜两片,喜欢辣可以多放两片,喉咙痛少放
第4步.全部放汤锅后,放五碗水,煲成3碗,大火烧开后改文火煲30至40分钟,一天三次,一次一碗,喝前往碗里放小许红糖,暖暖喝很舒服
白萝卜一段切片。离半个切片儿。带葱白的大葱干有胡子的最好。三根儿。把他们放入锅中。加适量的水熬开。全程开中小火。熬制25分钟。