怎么去除锅里的羊膻味（锅残留的羊膻味怎么去除）

加胡萝卜片。烧羊肉的时候放一些胡萝卜片，加一些葱、姜、料酒等调料。用胡萝卜烧羊肉，不仅可以去除羊肉的膻味，还可以弥补羊肉缺乏的胡萝卜素和维生素。

用茶叶去除羊膻味最好，铁锅在煮羊肉的时候， 会有很大的腥味，长时间的都去不掉，导致后期在用的时候，总是感觉煮出来的饭菜，一直会有一股腥味，很多人用开水进行浸泡，也不见得有很好的效果，在这样的情况下，可以在铁锅里面放点茶叶，茶叶的种类不限制，用开水煮一会，就会好了！