活面包蟹怎么做最好吃（面包蟹最简单三个做法）

做法：

(1)将辅助的食材给准备好，新鲜的辣椒给剁碎，香菜切碎，生姜切成片状。

(2)面包蟹给清理干净，把它的蟹腿与蟹心给分离开了，去掉不要的蟹肠。

(3)然后调配酱汁，醋，料酒，酱油，清水搭配在一起。热锅下油，等油热好后，把花椒大料下入锅中，炒香。

(4)接着再下入切好的生姜，辣椒，干辣椒爆香，把清洗好的面包蟹也加入，慢慢的炒合均匀。

(5)接着再把调配好的酱汁，放入锅中，加入盖，给焖上几分钟，直到把面包蟹给焖熟。

(6)最后出锅时，撒上葱花，搅拌均匀，便可以食用了。