做椒盐虾没有玉米淀粉可以用木薯粉代替吗（木薯淀粉可以拿来炸虾吗）

是的，如果没有玉米淀粉，可以使用木薯粉来代替。木薯粉在烹饪中也可以用作增稠剂，起到类似于玉米淀粉的作用。只需将适量的木薯粉与其他调料一起混合，然后腌制虾肉，最后炸制即可。请注意，使用木薯粉时可能会有些许差异，但整体口感和效果应该相似。

是的，木薯粉可以用作替代品来制作椒盐虾。木薯粉是一种常见的食用淀粉，也常被用作厨房中的食品添加剂。它的特点与玉米淀粉相似，可以用来调制稀释剂、凝胶剂和增稠剂。在椒盐虾的制作中，木薯粉可以用来裹粉，起到增加虾肉表面的酥脆度和口感的作用。请注意，用量上可能需要根据实际情况进行适量调整。