吐司怎么判断是否变质（吐司快过期了怎么处理）

第一、看面包的保质期，是否过期，通常面包在夏季最长时间也就是4天不到，冬季面包在7天左右。

第二、面包会在保质期内变质，可能是没烤熟，水份太大。

第三、看面包的老化程度，面包是否老化，老化的面包体质变硬，吃起来掉碎片。