干海参怎样泡发又快又好（干海参的泡发方法最正确的）

1、将干海参放入纯净水中，加冰块放置于冰箱冷藏室泡发48小时，温度保持在0—5度，每隔12小时换一次水

2、拿个小剪刀从海参尾部开始剪开至头部，把里面的内脏都抠出来丢掉。（海参腹部有个开口，是海参加工前去内脏开的口，用剪刀沿着这个切口剪到头部，再向后剪到距离尾部大约1/3处即可）

如何泡发干海参窍门1.取干净无油且有盖子的容器。2.倒入适量的纯净水。3.将海参下表面的灰尘用清水冲洗干净。4.浸泡，将海参放入水中浸泡24到48小时，至发软。5.海参腹部中间有个自然的裂痕。沿其上下剪开，清洗海参肚内的杂质。6.之后，用大火煮。7.把煮好的海参放入洁净无油的容器内。8.加纯净水没过海参。9.放入冰箱冷藏室内，浸泡48到72小时。10.每天换水一次。