白茶
白茶无论是新茶,还是老茶,都具有不错的口感。
新白茶口感鲜爽,茶汤散发出花香、果香,可以说是很多萌新茶友们的最爱。
经过年份的沉淀后,老白茶的口感更为香醇,陈化后的老白茶或带着药香,或带着枣香。
目前以时间越久越珍贵好喝的茶类基本就黑茶和白茶这两类
黑茶中比较出名的有云南普洱,安化黑茶,雅安藏茶,湖南茯砖等
白茶就是福鼎白茶,政和白茶。要注意的是安吉白茶并不是白茶这个大类的,是属于绿茶类,以新鲜为好
除了这些可以长久存放的,像红茶也可以放几年,只是没有上面这两类那么长久。乌龙茶也有老茶,只是需要再加工一下每年焙火,不适合自己存