材料
板黄鱼，姜片，葱白，糖，白醋
做法
1.去鳞挖膛清洗干净，然后撒盐酱油料酒，放几片姜片和葱白喂两小时。
2.油锅烧热，下锅煎透，然后盛盘；锅里放糖，熬化，然后倒少量白醋，混匀后浇到炸好的鱼上！
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