已经煮熟的猪肉应该冷冻还是保鲜（刚买好的猪肉要放在冷藏还是冷冻）

已经煮熟的猪肉如果要保存，可以根据保存的时间长短和使用频率选择冷冻或保鲜。

如果需要保存较长时间（超过3-4天），建议将煮熟的猪肉冷冻。在将其放入冰箱冷冻室前，应将其完全冷却。将其放入密封的冷冻袋或冷冻盒中，并尽量去掉空气，然后标记日期，以便更轻松地追踪其保质期。冷冻的煮熟猪肉通常可以在冷冻状态下保存3-4个月。

如果需要在短时间内使用（1-2天），可以选择将煮熟的猪肉放入密封的保鲜盒中，然后放入冰箱冷藏室中保存。保鲜的煮熟猪肉通常可以在冷藏状态下保存3-4天。

猪肉蒸熟后可以放冷冻保险。将煮熟的猪肉放凉，用保鲜膜包好，放在冰箱冷冻保存即可。冷冻后的熟猪肉，放在冰箱可以保存三个月左右的时间。过了三个月冷冻熟猪肉会发生变质，不能在食用。