腊肉熏的时候需要熏多长时间 要注意什么（熏腊肉一般要多久才能熏好）

腊肉熏的时候大约需要25分钟左右。熏腊肉要注意火候的掌握，先开大火15分钟然后小火慢熏。这样再熏10分钟左右就可以出炉，这样熏腊肉才能外焦里嫩特别好吃。