入伏吃饺子 你吃的饺子都什么馅的（入伏当天吃什么馅的饺子最好）

白菜馅。进入初伏天，气温高，天气炎热。选择在家做大白菜馅的饺子为最好。一是白菜维生素含量丰富，而且清爽口感好，是夏天人们餐桌上不可或缺的重要食材。

将白菜切块洗净剁碎沥干水份备用。

取大肉350克，用绞肉机绞碎备用。

准备大葱，姜，蒜，料酒，酱油，盐，花椒粉，大料粉等。

最好选择黄瓜馅饺子。新鲜的黄瓜配上鸡蛋，清香不油腻，既能满足炎炎夏日的口感需求，又能提供丰富的营养。同时，四季豆、冬瓜、青椒等馅料也适合头伏季节食用。如果喜欢口感清淡的话，可以选择大葱饺子馅或者芹菜饺子馅。