晒咸肉香肠晚上要收回家吗（北方晾晒香肠晚上需要拿进屋里吗）

晒咸肉香肠晚上是否需要收回家取决于当地的天气情况。如果天气晴朗，气温适宜，那么晚上可以不收回家。但是，如果天气预报有雨或者气温较低，那么最好在晚上将咸肉香肠收回家，以免受到雨水或低温的影响。