什么是烘焙

什么是烘焙

首页维修大全综合更新时间:2023-06-19 21:23:55

什么是烘焙

如果单从字面上解释,烘焙是指通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程,例如面包、蛋糕、蛋挞、饼干等等。

随着时代发展,烘焙慢慢已经不局限于这一过程。对做出来的成品加以装饰,赋予美的艺术形态,除了得到味觉上的满足,视觉上也给人带来愉悦。

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