双椒肉丝炒面做法（正宗青椒肉丝炒面的做法）

双椒肉丝炒面是一道非常受欢迎的家常菜。它的做法非常简单，只需要准备好猪肉、青椒、蒜末、姜末、盐、生抽、糖、料酒和面条。

首先，将猪肉切成丝，用料酒、盐和生抽腌制一会儿。

然后，将青椒切成丝，蒜末和姜末备用。

接下来，热锅加油，放入蒜末和姜末爆香，再加入猪肉丝翻炒至变色。

最后，加入青椒丝翻炒，加入盐、生抽、糖炒匀，然后加入面条翻炒均匀即可。这样一道美味的双椒肉丝炒面就完成了。

免提前煮好，不要煮太软，开锅就老，然后下入肉丝加入青椒。加调料，然后加入面翻炒出锅。