1.
将鸡肉焯水,可以去除鸡肉的腥味。
2.
将鸡肉浸泡在清水中,加入啤酒20ml,胡椒粉5g等可以去除腥味。
3.
煮鸡肉的时候可以加入10g白酒,白酒可以去除鸡肉腥味。鸡肉可以熬汤也可以炒着吃,熬鸡汤的时候一般四十分钟左右即可,若是熬的时间太长鸡肉会变老影响口感。
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将鸡肉焯水,可以去除鸡肉的腥味。
2.
将鸡肉浸泡在清水中,加入啤酒20ml,胡椒粉5g等可以去除腥味。
3.
煮鸡肉的时候可以加入10g白酒,白酒可以去除鸡肉腥味。鸡肉可以熬汤也可以炒着吃,熬鸡汤的时候一般四十分钟左右即可,若是熬的时间太长鸡肉会变老影响口感。
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