调料:花生酱200克,芝麻酱100克,豆腐乳1大块,韭花酱15克,蚝油20克,幼滑虾酱10克,白糖5克,盐适量,胡椒粉适量,香油适量,开水适量 制作过程: 1、先将花生酱、芝麻酱,豆腐乳,韭花酱调和在一起; 2、将烧开的热水加入上述料中用打蛋器或筷子搅拌均匀; 3、最后将蚝油,幼滑虾酱,白糖,盐,胡椒粉等加入其中搅拌均匀,最后再加入香油调和均匀即可。
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