榴莲扒开发现还没熟,解决方法如下:
1.如果已打开外壳,请不要取出果肉并将其放入外壳中:
2.用保鲜膜包裹榴莲,然后再包裹几层,以确保榴莲处于密封状态:
3.将其放在室内,使其在室温下放置2-3天,使其自然成熟:
扩展信息:
怎样确定榴莲的成熟度:
1.外观:外壳发黄,按下两个相邻的尖钉,用一点力就可以拉近,成熟度更好;
2.气味:顶部树干附近散发出浓烈的香气,即成熟。
3.听到声音:敲开刀背上的榴莲壳,声音清脆,空心就是成熟档。
4.摇动:摇动整个榴莲,稍稍摇动即就是已经成熟。
用大米催熟榴莲
用大米也可以催熟榴莲,因为大米在保存时会释放一些乙烯,在催熟榴莲时需要把榴莲去掉外皮,取出果肉,然后用保鲜膜包起来,然后再埋入大米中,过两天取出来榴莲就会熟透,直接食用口感更好。