杀好的鸡是白的冻几天变黄色能吃吗（杀好的鸡放冷冻颜色变红怎么回事）

冷冻把鸡肉含的水分蒸发掉一部分，然后鸡肉里面的油脂溢出到表皮，整鸡干燥、油脂变色一般就变成微黄色，可以吃的。