青菱角怎么剥壳（菱角怎么剥壳最简单方法图片）

1、在菱角的底部用菜刀切去一刀，切的见菱肉。

2、再把切掉的刀口朝下，在菱角两侧再各切一刀，也要切的见到菱肉，但又不伤太多。

3、菱角多的话，可以批量全部先切好。

4、再用手掰住菱角的两个角，拇指在凹进去的地方均匀用力。

5、然后轻轻一掰，菱角的皮就断开了，一边轻松拿下来。

6、剩下的还有一边，能直接拿的直接拿，拿不了就再掰一下，多几个就熟能生巧了。

1. 首先，将青菱洗净，去除表面的污垢。

2. 使用刀子或剥皮刀，在青菱的顶部或底部切一个小口，以便剥去外皮。

3. 沿着青菱的周长，用刀子轻轻地剥开外皮。你可以一边用手指或刀子轻轻撬开外皮，一边继续剥下去。

4. 注意力度要适度，以免损坏内部果肉。如果遇到比较顽固的部分，可以用刀子小心剥离。

5. 最后，将青菱完全剥开，呈现出内部的果肉。