芝麻薯条怎么做又脆又酥（脆升升蜂蜜薯条）

用料

红薯 100g

蛋黄 1个

低筋粉 100g

黄油 60g

绵白糖 30g

盐 2g

黑芝麻 适量

白芝麻 适量

炼乳 10g

步骤 1

准备食材

步骤 2

红薯蒸熟碾碎成泥状。

步骤 3

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油切小块和面粉混合，用手揉搓成颗粒状。

步骤 4

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入红薯泥、盐、糖，混合均匀揉搓成面团。

步骤 5

包保鲜膜静置松弛15分钟。

步骤 6

将面团擀成5mm的薄饼状，刷上蛋液。

步骤 7

均匀的铺上黑白芝麻。

步骤 8

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团切成手指宽的长条状，烤箱上下火160度烤约20分钟，直至烤箱温度降至室温取出即可。