牛油怎么吃好

方法：

1.烤牛油：牛油最常见的吃法就是用来烤着吃，牛油被切成一个个的小块之后，用签子穿起来，放到火炉上用火慢慢能烤，到两面金黄之后，撒上孜然和辣椒面就可以吃了。

2.牛油拌饭：如果我们能买到牛油的话，可以自己在家熬牛油，并且等到牛油冷却了之后，将牛油放入到米饭当中再加上一勺酱油，搅拌均匀之后就可以吃了，牛油的味道和香气要比猪油好吃很多倍，并且从营养价值角度来考虑的话，牛油要比猪油更健康一些。

3.煎牛油：煎是牛油最常用的食用方法之一，可以将牛油直接涂抹在食物表面进行煎制，也可以将牛油与面粉、蛋液等混合后涂抹在食物表面进行煎制。

4.炸牛油：炸是牛油的一种非常香脆的食用方法，可以将牛油与面粉、蛋液等混合后制成面衣，再将食物沾上面衣进行炸制。

5.煮牛油：煮是牛油的一种较为健康的食用方法，可以将牛油与食物一起煮制，或者将牛油加入汤品中增加口感。

6.炒牛油：炒是牛油的一种常用食用方法，可以将牛油与各种蔬菜、肉类等一起炒制。

牛油做火锅调料最好吃。