煎鸡翅时怎么才能不粘锅（怎么煎鸡翅不粘锅不掉皮）

煎鸡翅不粘锅的秒招，

锅一定要烧至冒烟再倒油，一定是要冒烟那种；

油热至7成时，将火调小，然后放鸡翅进去，然后一直都是小火慢煎，人不要离开，要有耐性盯着锅，一面煎至金黄色后，翻另一面。