摆摊雪花酥怎么定价（雪花酥摆地摊成本太高了）

在摆摊雪花酥定价时，需要考虑到成本、市场需求和竞争情况。首先，要算好原材料、劳动力、租金等成本，然后结合市场需求和竞争情况来制定合理价格。

如果市场需求大，竞争小，则可以适当提高价格；如果市场竞争激烈，则可以降低价格来吸引消费者。同时，也要考虑到自己的利润情况，不能太低或太高。总之，合理的定价需要综合考虑多个因素，才能让消费者满意同时也能保证自身利润。

摆摊雪花酥的定价应该根据成本、市场需求和竞争情况等多个因素来综合考虑。

首先，需要考虑制作雪花酥的成本，包括食材、人工、租金等成本，以及制作过程中的损耗。根据成本和期望的利润率，可以确定一个基本的定价。

其次，需要考虑市场需求和竞争情况。如果市场需求大而竞争对手少，可以提高定价；反之，如果市场需求小而竞争对手多，则需要降低定价以吸引顾客。

另外，还需要考虑摆摊地点的消费水平和顾客群体特点，如果摆摊地点消费水平高，顾客群体对高品质的雪花酥有更高的需求和认可度，可以提高定价；反之，则需降低定价。

总之，摆摊雪花酥的定价需要灵活考虑多个因素，不能一概而论。建议先进行市场调查和成本核算，再根据实际情况制定合理的定价策略。