将不熟的无花果放入纸袋中可以加速它的成熟。
这是因为无花果的成熟需要一定的氧气浓度,并且无花果会释放乙烯气体来促进成熟,而如果把无花果放入纸袋中,可以防止氧气过多进入,同时也能防止乙烯气体逸出,因此可以加速无花果的成熟。
另外,放置在温暖而通风良好的环境中也会有所帮助。
如果要加速成熟的效果更好,可以在纸袋里同时放入一些苹果或香蕉,因为这些水果也释放乙烯气体,可以增加纸袋中的乙烯浓度,从而加速无花果的成熟。
1、高温催熟
早上把无花果放在阳光照射处,可以进行高温催熟。
2、用成熟水果来催熟
把无花果与其它成熟水果放在一起,成熟的水果会散发出乙烯,能帮助催熟无花果。在用成熟水果对无花果催熟时,一般需要5-7天左右。
另外,可以在无花果的根部撒上适量的盐水来催熟,效果也是不错的。
3、米缸催熟法
把无花果放在米缸中,米会释放乙烯催熟水果,放几天就能吃了。
4、喷施钾肥
在无花果成熟之前喷施钾肥,催熟效果很好,草木灰是非常好的钾肥。7-10天一次,无花果会很快被催熟。