蒲公英根炖汤的吃法（蒲公英根的正确吃法大全）

将蒲公英的根洗干净,放入锅中,加水淹过蒲公英根,大火煮沸后盖上锅盖,小火熬煮一小时,滤除渣,待稍微入凉后即可饮用。

一、蒲公英根龙骨汤

食材

龙骨300克、萝卜200克、干蒲公英根10克、红枣2颗、枸杞5克、姜片适量、食盐适量、八角适量、花椒适量、陈皮适量、香叶适量、葱适量。

做法

1、龙骨先用水焯一次去除血末后清洗干净。

2、萝卜切块。

3、找一个耐热容器放入适量清水，龙骨，蒲公英根，萝卜，红枣和枸杞，把香料放入香料盒中丢进去。

4、蒸烤箱100度或110度蒸100分钟。

5、取出来加盐搅拌均匀，撒上香菜或者葱花点缀。